Le cobran lo que no está escrito por un plato de entresijos.

Jose Luis Calanda y su señora, Ifigenia Garrido fueron detenidos por escándalo público en un conocido  restaurante de Plasencia, al parecer por un incidente generado a resultas de su no conformidad con la relación calidad precio del menú. Amantes de la buena mesa, esta pareja de jubilados acudieron al lujoso restaurante, sito en el caso histórico de la ciudad., con la intención de conocer la gastronomía de la zona.. Su primera sorpresa fue los enrevesados nombres de los platos, acompañados de unos precios que encogieron el corazón, y otras partes menos sentimentales, del pobre señor Calanda. "Bueno, un día es un día..." murmuró con gesto lívido y tentándose la Visa. Y escogió el plato más barato de la carta: "Menudillos de ovino al Oporto con acompañamiento de crucífera caramelizada". Cuando con mucha ceremonia sirvieron los platos, más grandes que una pizza familiar pero con un contenido tan sucinto que hubieran sonrojado de vergüenza al mismísimo Dómine Cabra, Doña Ifigenia gritó descompuesta: "¡Pero Pepe, si es un plato de entresijos con repollo!". Como si la buena mujer hubiera proferido un grito de guerra, los comensales se levantaron todos a una y empezaron a vociferar: "¡Al ladrón a ladron!".El escándalo fue tal que un concejal del ayuntamiento que frecuentaba el local hizo mutis por el foro vestido de lagarterana.